Sárgahüvelyű bokorbab Budai piaci jellemzői:
Korai termesztésre ajánlott házikerti fajta. A bokor 50–55 cm magasra nő. Hüvelyei laposak, tetszetős sárga színűek,160×15×9 mm nagyságúak. Kiváló ízű, szálkamentes fajta, magjai fehérek.
Mire használhatjuk a termést?
Zsengén, optimális érésidőben szedve, mikor a szemek még aprók, kiváló ízével, konzisztenciájával igen alkalmas a friss piaci igények kielégítésére, feldolgozásra és mélyhűtésre is.
