A Sütőtök bio Waltham Rein Saat jellemzői:
A növény és termése:
A Butternut Waltham sütőtök bio vetőmag melegkedvelő, körte alakú sütőtökfajta, íze kellemesen édeskés, dió-mogyoró jellegű. Orange típus.
Futó indájú, termése kb. 30 cm hosszú, tömött húsú, magháza kicsi. Húsa sárgás-narancs színű, aromás illatú.
A termés súlya kb. 2,5 kg. Ősszel nem szabad korán leszedni, akkor viszonylag sokáig eltartható.
Amerika kedvence:
A Waltham sütőtököt tartják Amerika legjobb sütőtökének. 1960-ban nemesítették a Massachusetts Mezőgazdasági Kísérleti Állomáson vad afrikai sütőtökökből. Tenyészideje 85-95 nap.
Széles körben ismert és termesztett a világ minden táján, mind az öt kontinensen.
Úgy tartják a Butternut Waltham az egyik legjobb sütőtök a világon, kiváló mogyorós ízű, édes, vajas, sűrű, narancssárga húsú, és téli tárolásra tökéletes, egyszerűen a padlón a folyosón is kibírja. Azt mondhatjuk, hogy a Butternut csak a közelmúltban jelent meg Európában.
Elnevezései:
A pézsmatökök családjába tartozik. Nevezik orange töknek, bécsitöknek, tamburatöknek vagy olasztöknek is. Romániában: doblec, erdélyben elterjedt neve még az „úritök”. Ismert sonkatök, bébitök néven is. A tök termés alakja jellegzetes, a kocsánytól távolabbi vége kiszélesedő. Húsa a sok karotintól élénk narancssárga.
Felhasználása:
Szinte kizárólag sütőtök formájában használják az orange tököket, amelyek, majdnem teljesen kiszorították az óriástök sütni való fajtáit.
Beltartalom, tárolhatóság:
A Butternut Waltham sütőtök termése 5-6% cukortartalmú, így édesebb az óriás tököknél, eltarthatósága viszont meg sem közelíti azt. Vékonyabb héjuk miatt ezek a fajták egyébként is kevésbé eltarthatók, de bizonyos tárolás alatti bakteriális betegségek is erősen sújtják, ezért maximum decemberig érdemes számolni vele kisüzemi tárolásban.
Igényei:
Magas hőmérsékletet és jó, tápdús talajt igényel.
Termesztése:
Vetés szabadföldbe:
Május első fele-május végéig. Helyrevetés esetében a karógyökere mélyre hatol, eléri a 80-110 centiméteres mélységet is, hajtásrendszere pedig leginkább az uborkáéhoz hasonlít. Termeszthetjük támrendszer mellett, de támrendszer nélkül is. A dísztök kelés után nagyjából 30-40 centiméteres magassági nő felfelé, ha eléri ezt a magasságot, akkor lefekszik.
Betakarítás ideje szabadföldön:
Szeptember második felétől október végéig. Érdekesség, hogy a termésüregben található magvak 7-8 évig is megtartják csírázóképességüket és második évben jobban kelnek mint közvetlenül a magfogás után.
REINSAAT VETŐMAGOK
A ReinSaat KG-nál a vetőmagok biodinamikus gazdálkodásból származnak. A nemesítés kifejezetten az ellenállóképesség fokozását veszi célba.
Az általuk előállított vetőmagokból sokkal edzettebb, ellenállóbb növények nevelhetők, mint az egyéb nagyüzemi vetőmag előállító cégek magjaiból. A ReinSaat növényei a legalkalmasabbak kiskerti bio termesztésre.
A csírázóképességre saját, speciális előírásokat is használnak, a hatóságilag előírtakon felül, így ezeknek a vetőmagoknak az átlagosnál jobb a kelési aránya. Egészséges, ellenálló növényeket nevelhetünk belőlük.
Cégünk folyamatos szakmai kapcsolatban áll az előállító ReinSaat céggel és a vetőmag előállítást is nyomon követjük, ellátjuk márka képviseletüket.
Vetőmag visszafogásra ezek a legalkalmasabb növények!
