A Carioca bokorbab jellemzői:
Piros-barnás rajzolatú tarka szárazbab. Kifejtőbabként is használják. Igen bőtermő, 45–50 cm magas bokrot fejlesztő fajta. Hüvelyei pirosan cirmosak, szélesek, 14–15 cm hosszúságúak. Magja nagy, könnyen fejthető, gömbölyded formájú.
A Carioca bokorbab termesztése:
Magvetés:
Májusban vethető.
Térállás:
50 cm x 70 cm sor és tőtávolságra vessük.
Betakarítás:
Augusztustól szedhető.