A lila sonkahagyma jellemzői:
Gyors fejlődésű, tetszetős formájú lila hagyma. Húsa rózsaszín, íze kellemes, nem csípős. Magszárképződésre ellenálló.
Milyen felhasználási módjai ismertek?
Kiváló friss piaci értékesítésre egész nyáron át, de tárolható is.
A lila sonkahagyma termesztése:
Vetés:
Március-áprilisban, 2 cm mélyre.
Vetőmagszükséglet:
5-7 g/10 m2 . Kelés után ritkítjuk.
Térállás:
25x5 cm.
Szedés:
Júniustól-szeptemberig.