KABAKOSOK/TÖKFÉLÉK
Ebbe a családba tartozik az uborka, spárgatök, patisszon, sütőtök, cukkini, sárgadinnye és görögdinnye. Ezek a növények meleg és tápanyagigényesek, szeretik a szervestrágyát és egyes fajok (uborka, sütőtök) támrendszerre felfuttatva érzik jól magukat. Helybevetéssel termesztjük őket, melyre a májusi fagyok elmúltával kerülhet sor. Hajtásaikon külön fejlődnek előszőr a hím és később a női virágok. Az oldalhajtások nagyobb számban hoznak női virágot, így a főhajtás visszacsípése bővebb termést eredményez az uborkánál. A modern uborka fajták már túlnyomóan nővirágúak és partenokarp jellegűek, tehát beporzás nélkül is hoznak termést.
Patiszon Óvári fehér
Indátlan típusú csillagtök szabadföldi termesztésre. Vajszínű termése 1-1,5 kg tömegű, héja és húsa fehér. Friss fogyasztásra és, savanyításra is alkalmas.
Az Óvári Fehér Patiszon jellemzése:
Vetés:
melegigényes növény szabadföldbe csak a fagyveszély elmúltával, V-ban vessük, 3-5 cm mélyen. A palántás termesztés növeli a koraiságot és kiegyenlített állományt eredményez.
Vetőmagszükséglet:
8-10g/10 m2 . Helyrevetésnél fészkenként 2-3 szem magot vessünk, amit kelés után 1-2 növényre egyelünk.
Térállás:
Sortávolság: 100 cm, tőtávolság 80 cm.
Szedés:
Július-augusztusban.
