Dughagyma Sonkahagyma őszi bemutatása:
A sonkahagyma teste hosszúkás, hengeres, íze nagyon kellemes, nem csípős, épp ezért salátákba, mártásokba kitűnő.
Hengeres formája miatt nagyon jól szeletelhető, szép egyenletes szeleteket ad, hagymakarikának is kiváló.
Az őszi sonkahagyma jellemzése:
- Héja sötétlila
- Húsa tömött, lilás
- Jól szeletelhető
- Lombozata élénkzöld
- Átlagsúlya 50-60 g.
- Közepesen tárolható, friss fogyasztásra alkalmas.
Az őszi sonkahagyma vetése, nevelése:
A hagyma hidegtűrő növény. A növekedés időszakában az optimális hőmérséklet 19 °C. A hagyma növekedését a megvilágítás erőssége és a megvilágítás napi hossza befolyásolja. A hagyma az erős fényt jól hasznosítja. Az erős megvilágítás alacsony hőmérséklettel társulva a lomb tömegét, magas hőmérséklettel társulva pedig a hagyma tömegét növeli.
Házikerti árnyékos fekvésben nem fog sokat teremni.
Mérsékelten vízigényes növény. Folyamatosan nagy talajvíztartalom hatására a hagyma szárazanyag-tartalma csökken, a beteg (gombás és baktériumos) hagymák száma növekszik, és a tárolhatóság romlik.
Térállás
Vetőmagszükséglet
20-25db/méter.
Tőtávolság
4-5 cm
Sortávoltság:
25-27cm
Vetés ideje szabadföldbe:
Ősszel, szeptembertől a fagyokig duggatható.
Betakarítás ideje szabadföldön:
Június-augusztus között szedhető, a duggatás idejétől függően.
