Gyorsan növő távol-keleti káposztaféle levélzöldség, hólyagos, sötétzöld, bordázott levelekkel. A levelek sűrű, tömör rozettában állnak, egészben vagy levelenként, levélszárral együtt szedhető. A nagyobb darabokra vágott növényi részeket párolják, olajban sütik, vagy finomra vágva salátákhoz és levesekhez adják. Jó vízelvezetésű, közepesen nehéz talajokon jól fejlődik. Napfényes helyre ültessük.
