A Brüsszeli félmagas bimbóskel:
Középhosszú tenyészidejű, intenzív növekedésű, erőteljes szárat fejlesztő fajta. Tömör sötétzöld bimbókat nevel a levelek hónaljában a tenyészidő végére. Bimbói gömbölyűek, kézzel könnyen betakaríthatóak.
Felhasználása:
Friss fogyasztásra és fagyasztásra egyaránt alkalmas. Szedését az első fagy beálltakor kell megkezdeni, mert a hideg hatására előnyösen változik az íze.
Termesztéstechnológia:
Vetés:
Márciusban palántaneveléshez, április-májusban szabadföldbe vethető.
Vetési mélység:
2 cm
Kiültetés:
A palántákat májusban ültethetjük ki szabadföldbe.
Térállás:
60 cm x 60 cm sor és tőtávolság.
Betakarítás:
Júliustól fagyokig szedhető.