Egyöntetű, hófehér húsú!
A hagyományos félhosszú fajtához képest egyöntetűbb, jobb minőségű gyökeret fejleszt. Hoszszú-félhosszú köztes típus, szépen kitelt, ék alakú, hófehér gyökértesttel. Fásodásra és pudvásodásra nem hajlamos. Lombozata erős, egészséges. Friss felhasználásra és tárolásra egyaránt termelhető.