Milyen répa a Fertődi vörös fajta?
Hosszú típusú. Tenyészideje hosszú, 180–200 nap. Levélzete erős. A répa csapott vállú, lefelé egyenletesen vékonyodó, hegyben végződik. Gyökere finom. Színe cinóbervörös, felülete kissé gyűrűzött.
Felhasználási lehetőségek:
Tárolásra és ipari feldolgozásra alkalmas, nagy karotintartalmú fajta. (A tasak kb. 4200–4500 szem vetőmagot tartalmaz.)
Hogyan termeszük a Fertődi vörös ságarépát?
Magvetés:
3 °C feletti talajhőmérsékletnél mársiusban vethető.
Térállás:
30 cm x 5 cm sor és tőtávolságra vessük a magokat.
Betakarítás:
Augisztustól folyamatosan szedhető.
