Citromsav 5 kg

T08697
Mire használhatjuk a citromsavat? Szörp, üdítõ dzsem, gyümölcsbor készítésére, savanyúságok, befõttek tartósítására, a bor természetes savtartalmának emelésére, vízlágyításra. Alkalmazás és adagolás Élelmiszeripari alkalmazás: A gyümölcs megtartja eredeti színét és zamatát, a savanyúság kemény, ropogós és friss ízû marad. Az ízlés szerinti menny... Részletes leírás
20 149 Ft (nettó: 15 865 Ft)

Szállítás
face
Személyes átvétel:
1-4 nap info
A rendelés leadása és a termékek raktárunkba történő beérkezése után (1-4 nap) összekészítjük a csomagot, majd sms - ben vagy e - mailen értesítjük, hogy a termékek átvehetőek (Gazdabolt_2 üzletünkben, hétfőtől - péntekig 8:00 - 17:00 óra között).
Futárral:
1-5 nap info
A rendelés leadása után a futárszolgálat 1-7 munkanap alatt szállítja ki a csomagot, melyről e-mailben értesítjük.

Mire használhatjuk a citromsavat?

Szörp, üdítõ dzsem, gyümölcsbor készítésére, savanyúságok, befõttek tartósítására, a bor természetes savtartalmának emelésére, vízlágyításra.

Alkalmazás és adagolás

Élelmiszeripari alkalmazás:

A gyümölcs megtartja eredeti színét és zamatát, a savanyúság kemény, ropogós és friss ízû marad. Az ízlés szerinti mennyiségû citromsavat vízben feloldjuk, és a készítményhez hozzáadjuk.

Borászati alkalmazás:

A citromsav a bor savtartalmának emelésére és a fémes zavarosodások megelõzésére alkalmas. Adagolása, kisebb savkorrekciók végrehajtását teszi lehetõvé, a palackozás vagy az elsõ derítés elõtt, mikor már túl késõ a savtartalmat borkõsavval beállítani. A szükséges mennyiségû citromsavat oldja fel tízszeres mennyiségû mustban vagy borban és adja a kezelendõ musthoz vagy borhoz, majd oszlassa szét. A szükséges mennyiséget mindig laborvizsgálat és a bortörvényben megengedettek határozzák meg együttesen.

Tárolása:

Száraz, hûvös, napfénytõl védett helyen, tároljuk.

Súly: 5 kg
Szélesség: 290 mm
Magasság: 400 mm
Hossz: 40 mm
Elérhetőség: 1-4 nap
Értékesítési alapegység: db

0 értékelés, összesen: 0

Megvásároltad? Értékeld a terméket!

Oszd meg a termékkel kapcsolatos tapasztalataidat más vásárlókkal is.


0 értékelés, összesen: 0

Megvásároltad? Értékeld a terméket!

Oszd meg a termékkel kapcsolatos tapasztalataidat más vásárlókkal is.