Leveleit spenótként, levélnyelét spárgaként fogyasztjuk. C-vitamin és ásványanyag-tartalma jelentős. Erős növekedésű, fodros, sárgászöld levelű fajta. Vetés: március-májusban, 15-20 0C fokon 10-14 nap alatt csírázik. Térállás: 40-20 cm. Vetőmagszükséglet: 1-1,5 g/10m? Szedés: májustól-októberig, egyszerre ne vágjunk le többet a levelek 1/3-ánál.
