Ehető virágok Bazsalikom (Albahaca) 4g Rocalba

Ehető virágok Bazsalikom (Albahaca) 4 g Rocalba

A bazsalikom (Ocimum basilicum) az egyik legismertebb és legkedveltebb fűszernövény, amely aromás levelei mellett virágával is különleges gasztronómiai élményt kínál. A Rocalba 4 g-os vetőmagja kiváló választás azok számára, akik saját kertjükben vagy akár balkonládában szeretnének friss, aromás és ehető növényt termeszteni.

A bazsalikom virágai és fiatal hajtásai jellegzetes, kellemesen fűszeres aromával rendelkeznek. A virágok saláták, előételek és különféle ételek díszítésére használhatók, miközben a növény levelei frissen vagy szárítva is kiválóan alkalmazhatók a konyhában.

Termesztési jellemzők

Botanikai név

Ocimum basilicum

Típus

Ehető virág és fűszernövény

Vetőmag mennyisége

4 g

Fényigény

Meleg, napos és világos helyet kedvel. A bőséges növekedéshez és megfelelő aromaképződéshez fontos a megfelelő napfény biztosítása.

Talajigény

Tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő képességű talajban fejlődik a legjobban. A pangó vizet nem kedveli.

Vízigény

Rendszeres öntözést igényel, különösen meleg és száraz időszakokban. Érdemes a talajt enyhén nedvesen tartani, de a túlöntözést kerülni kell.

Vetés

Meleg időben vethető, amikor a talaj hőmérséklete már megfelelő a csírázáshoz. Hideg időben a bazsalikom fejlődése lelassul, ezért a fagyveszély elmúltával célszerű szabadföldbe ültetni.

Növekedés

Gyorsan fejlődő, bokrosodó fűszernövény. A hajtások rendszeres visszacsípésével elősegíthető az oldalhajtások képződése és a dúsabb növekedés.

Virágzás

A bazsalikom meleg körülmények között virágzik. Ha elsősorban a levelek folyamatos szedése a cél, a virágzatok eltávolítása elősegítheti a levélképződés fenntartását. Ehető virágként termesztve a virágzatok természetesen felhasználhatók.

Felhasználás

Saláták

A friss bazsalikomvirág különleges aromát és látványt adhat a salátáknak.

Ételek díszítése

A virágok természetes és dekoratív kiegészítői lehetnek előételeknek, tésztaételeknek és egyéb fogásoknak.

Fűszernövényként

A bazsalikom friss levelei számos mediterrán étel, paradicsomos fogás, pesto és saláta kedvelt fűszerei.

Balkonon és cserépben

Kompakt növekedése miatt balkonládában vagy cserépben is könnyen termeszthető, így akkor is jó választás, ha csak kisebb termesztőhellyel rendelkezünk.

A bazsalikom egyszerre dekoratív, aromás és sokoldalúan felhasználható növény. A Rocalba 4 g-os vetőmagjával saját kertben vagy balkonon is könnyedén kialakítható egy friss fűszernövény- és ehetővirág-forrás.