Grillezésre, parázsban sütésre ajánlott francia fajta!
Bőtermő, francia fajta. Gumói közepes méretűek és oválisak.
Sötét sárga héjú, világos sárga húsú, A/B főzési típusú.
Húsa finom szerkezetű, nem lisztes.
Cukortartalma könnyen karamellizálódik, ennek köszönheti különlegesen finom ízét.
Magasabb nedvességtartalma miatt nem hajlamos a kiszáradásra a sütés során.
