Mustársaláta Frizzy Lizzy & Frizzy Joe (Brassica juncea var. rugosa)
Bordó- és zöldlevelű mustársaláta keverék. Csípős, fűszeres íz, finoman szeldelt, fodros levelek.
Vetés: márc-nov.eleje (szabadföld) / 1-1,5 cm mélyen
Csírázás: 6-10 nap 10-25°C
Tő- és sortáv: 5 x 25 cm
Szedés: ápr-dec.
Kellemesen csípős, aromás zöld és bordó mustársaláta fajták keveréke. A fiatal levelek alkalmasak salátákba, az idősebbeket wokban vagy spenóthoz hasonlóan lehet elkészíteni. Hidegtűrése miatt késő nyári vetéssel még télen is szedhetjük a leveleket. Kora nyári vetéskor hamar virágszárat hoz, de virágjai ehetők, saláták dekoratív és ízletes alkotóeleme lehet. Tápanyagban gazdag, humuszos, folyamatosan nedves talajt, napos helyet igényel. Feb.közepétől márc.végéig cserépben is előnevelhetjük a lakásban, bár ekkor nem lesz elég intenzív a bordó szín.