Népszerű, kerek, élénkvörös húsú fajta. Termőképessége nagy, fő és másodvetésben egyaránt termeszthető. Tápanyag és vízigénye nagy. Savanyúságnak, ivólének készíthetjük. A bio étkezés nélkülözhetetlen zöldsége. Kiemelkedő antioxidáns tartalma miatt a daganatos betegségek megelőzésében hatásos. A vetőmag ellenőrzött ÖKO termesztésből származik! A biotermesztés sikerének kulcsa, hogy ökológiai szempontból szigorú, vegyszermentes körülmények között végezzük a tápanyagellátást, az öntözést és a növényápolást.