Zöldségtermesztés

  • Zsigó György – Hasznos közlendők kertbarátoknak – 2019/10
    Zsigó György – Hasznos közlendők kertbarátoknak – 2019/10

    Nem szoktunk hozzá az ideihez hasonló nedves és hűvös tavaszhoz. Az őszibarack nemrégen kibújt levélkéinek a fotója ma készült. Tafrinások. Úgy tűnik, hogy néhány profi sem bírt a gombával. Az agroinform.hu oldalán látható képeket Révfülöp határában fényképeztem az országútról, piroslik az ültetvény a fodros levelektől. A kajszi gyümölcseiből sem lesz piacképes árú. A levéllyukacsosodás (sztigmina) gomba szokatlanul korán és erős nyomással jelentkezett Óbudán. A korábban írtam ezekről a...

    Olvass tovább
  • Paradicsom bakancsban
    Paradicsom bakancsban

    A paradicsom igazi amerikai sikernövény. Sok meglepetést képes okozni: gyorsan nő, bőven terem. Konyhakertben kötelező szereplő, de egy világos erkélyen nagyobb edényben, ha jó talajt kap, szépen gyarapszik.

    Olvass tovább
  • Zsigó György – Hasznos közlendők kertbarátoknak – 2019/09
    Zsigó György – Hasznos közlendők kertbarátoknak – 2019/09

    Az Európai Unióban 2014-től kötelező az integrált növényvédelem alkalmazása. Leegyszerűsítve ez azt jelenti, hogy csak akkor nyúljunk a növényvédő szerekhez, ha már minden más védekezési lehetőséget kimerítettünk.

    Olvass tovább
  • Csata az aromakertben
    Csata az aromakertben

    A nálunk szokásos fűszerek többsége úgy viselkedik, mint a gyomnövények. Ha számukra kedvező környezetbe kerülnek, csatáznak, növekednek, terjeszkednek, vadul burjánzanak, s általában igyekeznek teljesen elfoglalni a rendelkezésükre álló helyet. Páldául egy menta/kapor párharcban nem tudni melyik növény kerekedik felül.Bárhol lehet fűszernövényt nevelni, világos konyhaablakban egy cserépben, balkonládában vagy szabadföldi ágyásban.

    Olvass tovább
  • Zsigó György – Hasznos közlendők kertbarátoknak – 2019/05
    Zsigó György – Hasznos közlendők kertbarátoknak – 2019/05

    Az egyik szemem sír, a másik nevet. A hónapok óta tartó szárazságban senyvednek a növények, de ebben az időjárásban idáig a monília és a tafrina sem okozott komoly gondot. Péntekre esőt jósolnak! A két gomba is beindulhat. Permetezést javaslok azoknak, akinek virágzik a meggyfája, a kajszija illetve ha tafrinára érzékenyek az őszibarack vagy a nektarin fái. Csak megelőzéssel lehet védekezni a két gomba ellen! (Lásd az előző felhívásokat.)

    Olvass tovább
  • Zöldségeskertben is fontosak a jó szomszédok
    Zöldségeskertben is fontosak a jó szomszédok

    Külön tudomány, hogy mely zöldségeket lehet problémamentesen ültetni vagy ültetni egymás. Igaz, hogy egyes növények megvédik egymást a betegségektől? Igen, bonyolult vegyi folyamatok réven egyes növények barátokat szereznek, akik mellett szeretnek élni és, ha egymás mellé kerülve, hasznos tulajdonságaik összeadódnak, több, jobb termést hoznak. De van fekete oldal is. 

    Olvass tovább
  • A petrezselyem nélkülözhetetlen
    A petrezselyem nélkülözhetetlen

    Petrezselyem nélkül nem létezik a magyar konyha, de a világban másutt is sokféle ételből érződik íze. A petrezselyem amúgy drága, két alfaja létezik: gyökér- és levélpetrezselyem. 

    Olvass tovább
  • Fokhagyma kertszegletbe
    Fokhagyma kertszegletbe

    A fokhagyma egészségjavító hatásáról már mindenki tud. Ismeretes a fokhagyma baktériumölő hatása is. 

    Olvass tovább
  • Oltással a termésbiztonságért
    Oltással a termésbiztonságért

    Az oltás nem új keletű eljárás, és a palántanevelő üzemek kínálatában már régóta szerepelnek ilyen növények. A kertészek körében viszont - elsősorban a magasabb ár miatt - csak lassan terjednek. Egyre több termesztő számol viszont az egy alkalommal kifizetendő palántaár helyett a teljes termesztési idény kiadásaival, és ezzel a számítási módszerrel már a nagyobb biztonsággal termőő, nagyobb hozamokat szavatoló oltott növények kerülnek ki nyertesen az összehasonlításból.A föld alá és a föld...

    Olvass tovább
  • A kémhatás jelentősége a tápoldatozásban
    A kémhatás jelentősége a tápoldatozásban

    Mi a kémhatás? A kérdésre többféleképpen válaszolhatunk. A kémhatás a hidrogénion-koncentráció tízes alapú negatív logaritmusa; a tápanyagfelvételt és a növényi életfolyamatokat meghatározó tényező; viszonylag állandósult, de módosítható mutató; 1–14 skálán mérhetõ, mértékegység nélküli szám. A kémhatással kapcsolatban felmerülő fogalom a pufferképesség, azaz, hogy az adott közeg mennyire áll ellen a megváltoztatására irányuló hatással szemben. A talaj kémhatásának nagyon nagy az ellenálló...

    Olvass tovább
  • A zöldségtermesztés apró kellékei
    A zöldségtermesztés apró kellékei

    Az apróságok között említhetők a különféle jeltáblák és jelölő címkék, amelyek az elvetett, vagy kipalántázott zöldségfélék megkülönböztetését könnyítik meg. A többféle méretben kapható, T- vagy ceruza alakú, lapos műanyag jelölőkre alkoholos filccel írható fel a faj- vagy fajtanév, ami később lemosható és újraírható. A jobb minőségűek ellenálló műanyagból készülnek, így nem törnek, évekig használhatók. Az igényesebbek fémből készült jeltáblákból is választhatnak, amelyek lábai rozsdamentes...

    Olvass tovább
  • A spárga telepítése
    A spárga telepítése

    A spárga évelő növény, több éven át egyhelyben marad, ezért nagy gondot kell fordítani a terület talajának jó előkészítésére, tápanyaggal való feltöltésére.HomoktalajonA halványított spárga laza homoktalajon fejlődik jól, míg a zöldspárga a középkötött talajt kedveli. Ültetés előtt, az elővetemény lekerülése után végezzünk totális gyomirtást a területen (8-12 l/ha Glialka). A 60-70 centi mélyen elvégzett mélyszántás során bőséges (90-100 t/ha) istállótrágyát dolgozzunk a talajba, amely...

    Olvass tovább
  • Másodvetésű zöldségfélék 2.
    Másodvetésű zöldségfélék 2.

    SpenótA spenótból családi fogyasztásra a legcélszerűbb két-háromhetes időszakaszban többször keveset vetni. Szeptemberi szedésre, illetve átteleltetésre augusztus elején és közepén még elvethetjük a magját, jól eldolgozott, nedves talajba. Őszi szedésre az Ibis F1, a Trias F1 és a Vivos F1 fajták javasolhatók, áttelelőnek az Eszkimo-t, vagy a Parys F1-et vessük, 30-35 centi sortávolságra és 2-2,5 cm mélyre.VöröshagymaJúlius végétől augusztus közepéig vethető az áttelelő vöröshagyma, amellyel...

    Olvass tovább
  • Másodvetésű zöldségfélék 1.
    Másodvetésű zöldségfélék 1.

    Mindenek előtt arról kell szólnom, hogy másodvetésű szabadföldi zöldségnövényt csak és kizárólag öntözéssel szabad termeszteni! A rossz kelés oka legtöbbször a nagy melegben gyorsan kiszáradó talaj. Ezért a másodvetésű zöldségnövényeket kétnaponta öntözzük. Bizonytalan lehet a kelés akkor is, ha a főnövény után a talajt felássák, és nem hagyják ülepedni. Így a laza talajfelszínen az öntözések alkalmával a vetőmag olyan mélyre kerül, hogy nem tud kicsírázni.RetekJúlius végi, augusztus eleji...

    Olvass tovább
  • Miért jobb az oltott dinnye?
    Miért jobb az oltott dinnye?

    A sikeres dinnyetermesztés egyik legnehezebben megvalósítható alapkövetelménye a 10 éves vetésforgó. A hazai dinnyetermesztő körzetekben azonban - többnyire a birtokviszonyok miatt - a legjobb esetben is 2-3 év múlva újra ugyanazon terültre kerül a dinnye, de a folyamatos egyhelyben termesztés sem ritka. A tökre oltott dinnyefajták vetésváltás nélkül is termeszthetők. Az alanyként használt tökfélék gyökérrendszere erősebb és a betegségekkel szemben ellenállóbb, a hidegre és a nagyobb...

    Olvass tovább
  • Újdonság a karfiolfajták piacán: Graffiti F1
    Újdonság a karfiolfajták piacán: Graffiti F1

    A Graffiti F1 karfiol a dán Daehnfeldt cég fajtája, amely kísérleti területünkön a 80-as évek végén létrejött spontán mutáció eredménye. Évekig tartó munka és szelekció után született meg a vetőmag piac első bíborszínű hibrid karfiolja. Legfontosabb jellemzője a kiemelkedő szín- és méretbeli egyöntetűség. A Graffiti F1 80-90 napos tenyészidejű fajta, növekedési erélye közepes, virágzat-védelme elfogadható, levelei sötét színűek. A virágzat (karfiolfej) átlagtömege 600-800 gramm, képződéséhez...

    Olvass tovább
  • Itt a zöldségpalánta-nevelés ideje
    Itt a zöldségpalánta-nevelés ideje

    A palántanevelés sikere a növényfaj igényeinek megfelelő hőmérséklet tartása a palánta közelében, illetve a közegben. Az alacsony hőmérséklet ugyanis lassítja a fejlődést, és olyan stresszt válthat ki a növényben, ami csak később, a termésérés idején válik nyilvánvalóvá.Meleg talajba A zöldségpalántákat csak átmelegedett földkeverékbe szabad vetni, tűzdelni, ezért a palántázó közeget a téli tároló helyről időben vigyük ki a szabadba, és helyezzük a napra. Az uborka 20-21, a paprika 20, a...

    Olvass tovább
Showing 1 to 17 of 17 (1 Page)