Árutermelő kertészet

  • Fonalférgek alkalmazása a talajlakó károsítók elleni védelemben
    Fonalférgek alkalmazása a talajlakó károsítók elleni védelemben

    A kertészeti kultúrákban a talajban kifejlődő károsítók jelentős károkat tudnak okozni. A legfontosabb kártevők a lárva vagy pajor fejlődési alakban a talajban a gyökerek elrágásával károsítanak, egyes fajok esetében imágó formában a föld feletti növényi részek rágásával is számolnunk kell. Amennyiben magas szerves anyag tartalmú termesztőközeggel - házikerti körülmények között komposzttal, szerves trágyával, üzemi körülmények között tőzeggel, szerves trágyával – dolgozunk, akkor a károsítók...

    Olvass tovább
  • Nemastar, Nematop- fonálférgek alkalmazása a talajlakó károsítók elleni védelemben
    Nemastar, Nematop- fonálférgek alkalmazása a talajlakó károsítók elleni védelemben

    A kertészeti kultúrákban a talajban kifejlődő károsítók jelentős terméskiesést tudnak okozni. A legfontosabb kártevők lárva vagy pajor alakban a talajban a gyökerek elrágásával károsítanak. Egyes fajok esetében imágó formában a föld feletti növényi részek rágásával is számolnunk kell. Amennyiben magas szerves anyag tartalmú termesztőközeggel – házikerti illetve üzemi körülmények között komposzttal, szerves trágyával, tőzeggel– dolgozunk, akkor a károsítók fokozottabb jelenlétével kell...

    Olvass tovább
  • Zöldség = vitamin
    Zöldség = vitamin

    Jó tudni azt is, hogy a zöldségfélék jelentős vitaminforrások is. Csoportosításuk, oldhatóságuk alapján történik. Vannak vízben oldódó és zsírban oldódó vitaminok. Az utóbbiakat nagyobb mennyiségben is képes tárolni az emberi szervezet, az előbbieket nem. A zsírban oldódó vitaminok között az A-vitamin, a retinol, növényekben nem fordul elő. Az olyan „elővitaminjai” – mint a karotin – azonban előfordulnak. Ezek az emberi szervezetben A-vitaminná alakulnak. Különösen sok karotin van a...

    Olvass tovább
  • Januári rekordok
    Januári rekordok

    Januárban az ország több pontján is megdőlt a melegrekord. Sokan örülnek a hirtelen jött januári tavasznak, mások inkább az elveszett téli napokat, a havat siratják. Viszont az enyhe időjárás a gazdáknak feladja a leckét. Tavaly ilyenkor éppen egyik nap a másik után, országos hidegrekordokat mutattak a hőmérők, most ennek ellenkezőjeként a meleg csúcsok lesznek múlté. Ha a szelősségeket nézzük, akkor a januári éves különbségben, a mínusz 28 és a plusz 18 között majd’ 50 fok a különbség. Ez...

    Olvass tovább
  • Zsigó György – Hasznos közlendők kertbarátoknak – 2017/14
    Zsigó György – Hasznos közlendők kertbarátoknak – 2017/14

    Két jól ismert kártevőről kell írnom. Az idén is károsítanak! A korábbi években már részletesen ismertettem a biológiájukat és a védekezés lehetőségeit. Átnéztem az engedélyezett készítményeket, az újdonságokat. ► A 2013. évi 9. felhívás főleg a krumplibogárról szólt, nem tudok újat mondani róla (zsigogyorgy.hu). Elvileg két nemzedékes, de gyakorlatilag egy időben az összes fejlődési alakjával találkozhatunk. A vasárnapi fotón, a párzó imágók mellett a lárvát és a tojáscsomót is láthatják, a...

    Olvass tovább
  • Zápor után
    Zápor után

    Az olyan záporok idején, amikor néhány félóra alatt egész havi csapadék mennyiség zúdul le, az árvíz bőven ad munkát az elárasztott kertek gazdáinak. Ami a zöldségeskertet illeti, ilyenkor, ha gyorsan elvonul a víz meg sem kottyan a növényeknek, de ha  már napokról van szó, akkor túl is élik a búváridőt, de ezért, jobb újra kezdeni. Sűrűn lakott környezetben a zápor özönvize által elöntött területeken ugyancsak megnő a baktériumok okozta fertőzések veszélye, hiszen ilyenkor rengeteg mindent...

    Olvass tovább
  • Jövő nyártól Magyarországon nem lesz jégkár
    Jövő nyártól Magyarországon nem lesz jégkár

    Várhatóan jövő év májusától működik az egész országra kiterjedő talajgenerátoros jégkármérséklő rendszer, jelenleg ugyanis még csak Baranya, Somogy és Tolna megyét védi ilyen rendszer. Ezzel, ha nem is teljesen, de lényegesen csökken a jég okozta kártétel. A jégesőt teljesen elhárítani, azt nullára csökkenteni nem lehet, ellenben az általa okozott károkat igenis lehet mérsékelni. Hogy szükség van a természeti jelenség elleni védekezésre azt egy adattal támasztotta alá: az utóbbi 35 évben a...

    Olvass tovább
  • A fagyok elmúltával startolnak a szabadföldi zöldségek
    A fagyok elmúltával startolnak a szabadföldi zöldségek

    A profi kertészek pontosan tudják, melyik zöldség magját mikor kell vetni. Vannak, amelyek a földben telelnek át, másoknak a legjobb, ha február végén, március elején kerülnek helyükre a szabadföldbe. A spenót és a mák már téli fagymentes napokon vethető, ha minden jól sikerül, akkor a növénykék, már a hűvös tavaszi napokon vadul fejlődnek. Ezeken kívül a legkorábbi, télvégi vetést bő terméssel hálálja meg a rövid tenyészidejű sárgarépa, petrezselyem, borsó, sóska. Attól függően, hogy milyen...

    Olvass tovább
  • A répával csak az kezdjen, aki szeret ásni
    A répával csak az kezdjen, aki szeret ásni

    Legfeljebb mellékszereplője, valami jóféle leves egyik alkatrésze lehet a sárgarépa, de a hobbikertész számára ilyentájt azért is fontos, mert a borsóval együtt, a korán vethetők sora velük indul. A csomagküldők katalógusaiban fellelhető sárgarépa fotók láttán, a hobbikertésznek hamar kedve szottyan termesztésével próbálkozni l. A répával azonban csak az kezdjen, aki kedveli az ásást, e növény ugyanis a laza talajban érzi jól magát, pontosabban ilyen közegben fejleszt pompás karógyökeret. Ha...

    Olvass tovább
  • Hasznos rovarokat a kertbe
    Hasznos rovarokat a kertbe

    Ismét meghirdették a Magyarország legszebb konyhakertjei programot, amelynek fő célja, hogy legyen zöldséges kert minden kertben és balkonon. A jövő esztendő kiemelt témája "Hasznos rovarokat a kertbe". A csatlakozási határidő 2017. március 20. A szervező Földművelésügyi Minisztérium közleménye szerint a 2011-ben indult kezdeményezés már közel 15 ezer kertművelőt mozdított meg országszerte, sőt a határokon túlról is többen csatlakoztak a mozgalomhoz. Az idei versengés díjainak átadására...

    Olvass tovább
  • Zsigó György – Hasznos közlendők kertbarátoknak – 2016/22
    Zsigó György – Hasznos közlendők kertbarátoknak – 2016/22

    ► A hűvös, fagyos éjszakák hatására megkezdődött a lombhullás. Amennyiben nagy gondot okoztak a rovarok, atkák a gyümölcsfákon, ott olajos készítményekkel már ősszel is gyéríthetik az áttelelő kártevőket. „Gombás évünk” volt! Aki az őszi lemosás mellett dönt, annak a kertésznek most leginkább a rezes permetezést ajánlom. A csonthéjasok levélbetegségei, a varasodás, a dió baktériumos és gombás betegsége, a monília, a tűzelhalás, a tafrina és a málna vesszőbetegségei is érzékenyek erre a...

    Olvass tovább
  • Zsigó György – Hasznos közlendők kertbarátoknak – 2016/18
    Zsigó György – Hasznos közlendők kertbarátoknak – 2016/18

    Jó néhány gyümölcs és zöldség még a kertekben várja a szüretet. Néhány növényvédelmi teendőre hívom fel a figyelmüket. ► A szőlősök továbbra is nehéz helyzetben vannak. Az üzemekben néhol már a 9. permetezésnél tartanak, a biotermesztőknél pedig már a 12 kezelésről is hallottam (ők nem használhatnak felszívódó készítményeket). Óbudán reggel óta zuhog, de a hétvégére már kánikulai meleget ígérnek a nappalokra és őszi hideget az éjszakákra. Ez az időjárás ideális a fürt szürkerothadásának, de a...

    Olvass tovább
  • Zsigó György – Hasznos közlendők kertbarátoknak – 2016/11
    Zsigó György – Hasznos közlendők kertbarátoknak – 2016/11

    ► Kollégám a paradicsomvész (fitoftóra) tüneteiről tudósított. A krumplit is fertőzi, ugyanez a gomba, ebben az esetben burgonyavésznek hívják. A fitoftóra környezeti igénye hasonló a peronoszpóráéhoz, hiszen közeli rokonságban állnak. A hűvösebb, esős éjszakák és a meleg páradús nappalok elősegítik a terjedését. Kezdetben a leveleken és a száron vizenyős, elmosódott szélű foltok jelentkeznek. Később petyhüdten lógnak, száradnak a növények. Találó a magyar nevük: vész. Valóban „vészes”...

    Olvass tovább
  • Mindig az otthoni zöldség győz
    Mindig az otthoni zöldség győz

    Érdemes megkóstolni és összehasonlítani a sok napja leszedett bolti, az egy-, félnapos piaci és a frissen szedett otthoni zöldséget, gyümölcsöt. Aki már ízlelte, tudja, az otthon termett friss zöldségnek, gyümölcsnek, legyen az görbe vagy göthös akár, nincs párja. Ezek többnyire mások, mint a bolti egyentermékek, a frissesség miatt más az ízük, zamatuk. Bármilyen kicsi is egy kert, a haszonnövényeknek néhány négyzetméternyi helyet lehet benne szorítani. Május vége felé már nem kell tartani a...

    Olvass tovább
  • KEDVENC TALAJLAKÓ SZÖRNYECSKÉINK
  • Zsigó György – Hasznos közlendők kertbarátoknak – 2016/1
    Zsigó György – Hasznos közlendők kertbarátoknak – 2016/1

    ► „Egymást követő nyári hőhullámok, hosszú szárazság után felhőszakadások”- összegzi a tavalyi nyarat egy januári szakcikk. Mi sem élveztük, a növényeink is kínlódtak. Az idei évben sem várhatunk mást, úgy tűnik, hogy a szélsőséges időjárással folyamatosan számolnunk kell. Egyszerre kell megoldanunk az öntözést és a vízelvezetést, de a tápanyagellátást is optimalizálnunk kell. Megnőtt a szakszerű metszés és a betegségeknek ellenálló fajták jelentősége. Az újonnan megjelent kártevők, kórokozók...

    Olvass tovább
  • Változások a növényvédelemben
    Változások a növényvédelemben

    A növényvédelemi tevékenységről szóló rendelet több ponton is jelentős változtatásokat vezetett be. A legfontosabb módosításokra szeretnénk felhívni a figyelmet, de a megfelelő tájékozódás érdekében érdemes a módosult jogszabályt átolvasni, mivel az kellőképpen szerteágazó és részletes. Módosult a növényvédelmi tevékenységről szóló 43/2010. (IV. 23.) FVM rendelet, melynek módosításai a 84/2015. (XII. 17.) FM rendelettel vezették be. (A rendelet itt olvasható:...

    Olvass tovább
  • Új év, új pálinkaszabály
    Új év, új pálinkaszabály

    Idén drágul a pálinkafőzés, persze nem mindegy, hogy mennyivel. A korábban bevezetett 0 százalékos jövedéki adó mentesség már 2015-ben megszűnt, igaz, a házi főzés ingyenes maradt, a pálinkafőző berendezés regisztrációja került pénzbe, de bérfőzetésre már adót vetett ki a kormány, igaz csak jelképeset, 2015. végéig évi 50 liter pálinka főzéséért 1000 forint átalányt kellett fizetni. Az okok ismertek az Európai Bizottság a kötelező joganyagként kezelt jövedéki törvény paragrafusaival...

    Olvass tovább
  • Téli vetemény
    Téli vetemény

    Miért legyen télen üres a veteményes? Téli zöldségek valók ide, pontosabban olyan hidegtűrő fajok, amelyeket nem roncsol ronggyá a fagy. Általában az ősz vége felé a kertész kiüríti a veteményeskertjét, hordókba, ládákba, polcokra, a pincébe, padlásra kerül a sok finomság, hogy egész télen friss maradjon. A legjobb tárolás, ha a helyén a földben marad. Pedig nem kellene mindent felszedni, mert sok faj egy darabig megmarad a kertben. Így biztosan számolni lehet a hidegtűrő salátákkal,...

    Olvass tovább
  • Kezdődik a tökszezon
    Kezdődik a tökszezon

    A piacokon már megjelentek a fura küllemű dísztökök. A borsos áru díszt produkáló néhány tökmagnak érdemes helyet hagyni a jövő nyári kertben, mert az őszi tökdísz egyre népszerűbb Magyarországon is. Ez a növény ráadásul igénytelen, így könnyű sikerélmény a hobbikertészeknek. Ettől függetlenül a tökfélék termése rendkívül népszerű dísz, használati tárgy valamennyi kontinensen. Nem is csoda, hiszen e növénycsalád terméseit hihetetlen forma- és színgazdagság jellemzi. A kertészetekben,...

    Olvass tovább
Showing 1 to 20 of 239 (12 Pages)