Tag: "Zöldség"

  • Óriás zöldség a díszkertben
    Óriás zöldség a díszkertben

    Miután az articsóka bimbóját megtisztították, sós-citromos lobogó vízben negyed óráig kellene párolni. Ezután ki kell venni szőrös belsejét és az egészet citrommal bedörzsölni. Közben el lehet készíteni a tölteléket: a fehér kenyér belét lehetőleg olíva olajon meg kell sütni és hozzáadni kevéske zúzott fokhagymát, ha összeállt, ecettel kell permetezni. Ezt sóval, borssal, édesköménymaggal, apróra vágott mentával és petrezselyemmel kellene fűszerezni. Ha kész a töltelék, a masszát az...

    Olvass tovább
  • Dinnye szezon
    Dinnye szezon

    Gyermekként Somogyban nevelkedtem és mindig örültünk, ha a faluban megjelent a dinnyeárus. Nem csoda, hogy örömmel fogadtuk a Csányból érkező dinnyetermesztőket is. Nem volt egyszerű dolguk a homokos területen, mégis hosszú éveken át termesztették a dinnyét a falunkban. A görögdinnye (Citrullus Lanatus), a tökfélék (Cucurbitaceae) családjába tartozó növény. Jelenleg van a szezonja. A hipermarketekben, kisebb áruházakban és a piacokon is kapható, sőt külön árusok árulják az autóutak mellett...

    Olvass tovább
  • Növényvédelmi teendők – 2013. július 15-21.
    Növényvédelmi teendők – 2013. július 15-21.

    A megfelelő növényvédelmi technológia alkalmazásával a jelenleg általános fürtzáródás előtti állapotig a legfontosabb károsítók vonatkozásában szinte tünetmentességet érhettünk el szőlőinkben. A viaszréteg kialakulásával a fürtök betegségekkel szembeni ellenálló-képessége jelentősen megnő. A továbbiakban a réz és kén használata javasolt az előírt dózisban. A szőlőmolyok nyári nemzedéke rajzik, néhány napon belül időszerűvé válik a környezetbarát növekedésgátló készítmények bevetése. Ez a...

    Olvass tovább
  • Növényvédelmi teendők – 2013. június 14-20.
    Növényvédelmi teendők – 2013. június 14-20.

    Almafáinkon egyre erősödik a varasodás levéltünete, de a kis gyümölcsökön is már felfedezhetők a varas foltok. Nagy figyelmet kell fordítani a kórokozó elhatalmasodásának megfékezésére, mert a későbbiekben a védekezések eredményessége kisebb lesz. A felszívódó hatóanyagok (Score, Topas stb.) mellett most célszerű kontakt készítményeket is bekeverni a permetlébe (Bravo, Antracol, Dithane stb.), és ha szükséges, lisztharmat ellen is célszerű védekezni (Thiovit, Kumulus stb.). Az almamoly...

    Olvass tovább
  • A napraforgóról bővebben
    A napraforgóról bővebben

    Van Gogh is előszeretettel festette és jelenítette meg ezt, a számára oly kedvelt növényt. Több alkotásában is előszeretettel festette le a napraforgót. Ismertetőjegye                                                                      A napraforgó (Helianthus annus L.) egynyári, magas, erős növekedésű, elágazó, növény. Nagy szív alakú, szabálytalanul fűrészes szélű, váltakozó állású levelei vannak. Fészkes virágzata akár 40 cm átmérőjű is lehet, nyelves virágai sárgák, míg csöves virágai...

    Olvass tovább
  • Fagyos magvak
    Fagyos magvak

    Ahhoz, hogy a fagyok elmúltával rövidebb életű haszon- vagy dísznövény palántázni lehessen január közepétől már kellene a magokat vetni. A profi árutermelő kertészek többsége nem bíbelődik a kényes munkával, ha eljön az idő, kész palántákat vásárolnak. Nem így a hobbikertészek. Van aki magot gyűjt vagy szaküzletben, csomagküldőnél vásárol, s maga próbálkozik. Sokan nem is gondolnak rá, de a házilagos palántaneveléssel sok pénzt lehet megtakarítani: az egy-két virágpalánta árába kerülő...

    Olvass tovább
Showing 1 to 6 of 6 (1 Page)