Zöldségtermesztés

  • thumb

    Itt a zöldségpalánta-nevelés ideje

    A január-februárban a fényhiány, március-áprilisban pedig a túl alacsony talajhőmérséklet a zöldségpalánta-nevelés kritikus pontja.

  • thumb

    Újdonság a karfiolfajták piacán: Graffiti F1

    A dán Daehnfeldt cég mutatja be a kísérleti területükön spontán mutációval felbukkant, majd éveken át tartó szelekciós munkával létrehozott fajtát.

  • thumb

    Miért jobb az oltott dinnye?

    A nagy dinnyetermelő országokban, Olaszországban, Spanyolországban és Görögországban már régóta bevált módszer a dinnyeoltás. Ott a termés 85-90 %-át oltott növényekről szedik. Nálunk az utóbbi években elsősorban a szélsőséges időjárás miatt és a tőpusztulás megelőzése végett választják a termelők ezt a módszert.

  • thumb

    Másodvetésű zöldségfélék 1.

    A megüresedett szabadföldi zöldségágyásokba ezekben a hetekben még számtalan őszi, illetve tavaszi betakarítású zöldségfélét: retket, áttelelő vöröshagymát, bokorbabot, céklát, spenótot, sóskát vethetünk. Írásunkat két részletben közöljük.

  • thumb

    Másodvetésű zöldségfélék 2.

    A megüresedett szabadföldi zöldségágyásokba ezekben a hetekben még számtalan őszi, illetve tavaszi betakarítású zöldségfélét vethetünk. Írásunk második részében az áttelelő vöröshagyma, néhány salátaféle, a gumóskömény, a zöldborsó, a spenót és a sóska nyár végi termesztéséről szólunk.

  • thumb

    A spárga telepítése

    A spárgamagoncok telepítésének legkedvezőbb időszaka az október. A kora tavasszal vetett, és ilyenkor felszedett palántákat most jobb elültetni, mert így nem kell őket tárolni, a tél beálltáig még begyökeresednek, és most a kertésznek is több ideje van rá, mint tavasszal.

  • thumb

    A zöldségtermesztés apró kellékei

    Javában tart a zöldségtermesztési. Lassan virágba borulnak a szabadföldi palánták paradicsom- és paprikapalánták, a fóliában kertészkedők pedig már szedik a primőr zöldségeket. Sokan most tapasztalják meg, hogy nem árt egy kis segítség, egy-egy apró kellék ahhoz, hogy könnyebben menjen a munka, és szebb, több termést tudjunk betakarítani. Az otthon barkácsolt kellékek mellett ma már egyre több ötletes kiegészítő kapható a kereskedelemben is.

  • thumb

    A kémhatás jelentősége a tápoldatozásban

    A termesztési tapasztalatok azt mutatják, hogy a kertészek többsége elég figyelmet fordít a tápoldat és a termesztőközeg sótartalmára, azaz EC-jére, de a kémhatást nem tekintik elég fontosnak. Ismerkedjünk meg közelebbről ezzel a fogalommal, mert éppen olyan nagy hatással van a növények fejlődésére, mint az összes sótartalom és annak összetétele.

  • thumb

    Oltással a termésbiztonságért

    A paprika, a paradicsom, a dinnye, az uborka és a tojásgyümölcs termésbiztonságát, terméshozamát, általános ellenálló képeségét is növeli az oltott palánta használata, de mindezek közül a szabadföldi görögdinnye-termesztésben van a legnagyobb jelentősége az eljárásnak. A növekvő népszerűség oka, hogy az oltott növények a kiszámíthatalan időjárás ellenére biztonságosan teremnek, és a hagyományos termesztésben szokásosnál alacsonyabb tőszámmal is nagyobb lesz a hozamuk.(Az írást a Kertészet és Szőlészet 2005/23. számából vettük át.)